湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
元代：
宋褧
僻地开三径，荒山住一翁。栖迟瞰澄澈，结搆倚葱茏。
画槛穿黄蝶，芳塍散白豵。云湫龙恍惚，月砌鹤氋氃。
僻地開三徑，荒山住一翁。栖遲瞰澄澈，結搆倚蔥茏。
畫檻穿黃蝶，芳塍散白豵。雲湫龍恍惚，月砌鶴氋氃。
：
项安世
未赴成都先梦到，才逢蜀客便心亲。
江陵一见蒲居士，似向严家访阿遵。
未赴成都先夢到，才逢蜀客便心親。
江陵一見蒲居士，似向嚴家訪阿遵。
清代：
申涵昐
仗剑从戎去，堂留绿野虚。园丁晨扫径，奴子夜烹鱼。
灞上谁开垒，西湖正跨驴。清时无战伐，卫霍有闲居。
仗劍從戎去，堂留綠野虛。園丁晨掃徑，奴子夜烹魚。
灞上誰開壘，西湖正跨驢。清時無戰伐，衛霍有閑居。
：
江源
主家富敌国，金谷年年春。楼台艳罗绮，交疏镂檀沉。
黄金易歌笑，明珠买妾身。火浣裁舞衣，珊瑚如拆薪。
主家富敵國，金谷年年春。樓台豔羅绮，交疏镂檀沉。
黃金易歌笑，明珠買妾身。火浣裁舞衣，珊瑚如拆薪。
清代：
姚燮
敢肆鲜卑胆，来从内地窥。斤将伤到鼻，燃已急当眉。
云压三江动，乌啼万井危。要津犹可据，吾忆李鸦儿。
敢肆鮮卑膽，來從内地窺。斤将傷到鼻，燃已急當眉。
雲壓三江動，烏啼萬井危。要津猶可據，吾憶李鴉兒。